走出南禪寺,過一下子就可以發現「順正湯豆腐」的門口
順正湯豆腐算是很有名氣的一間餐廳,因此用餐時間一位難求
接待人員詢問了我們的姓,請我們到候位處等位子啦~
很難得的是,這位接待人員竟然會說一點點中文咧…
紅傘、櫻花加藍天,很美~
等了一下子,服務人員就請我們入座囉~
順正書院 國家登錄有形文化財
順正書院是在天保十年(1839年)由新宮涼亭所開設的私塾,並由當時的京都所司代,鯖江潘主間部詮勝所命名。
「順正」是不反逆,不邪惡的意思。是以教授人倫之道,不符合邪惡的正道為目的而開辦的私塾。
新宮涼亭於天明七年(1787年)生於丹後的由良,在學習闌醫學和儒學後,即在京都開業。他是當時廣為人知的名醫,幕末時期於日本教授西洋醫學的德國人西博德,也在其著書中對於新宮先生的人格和手腕大加贊揚。此外,新宮先生也是個儒學家和理財家,並有著各種功績。
吃飯一定要配飲料啦~
生啤(小)400円
竟然不小心失焦了~
可樂 400円
我們點了二瓶。
筍天婦羅 700円
會單點這一道是因為我們三個人,不能只點二個套餐
加上京都在春季的當季料理,筍是很著名的材料喔~
不過不知道是不是因為靖家是種竹筍的關係
對於竹筍的口感、味道異常挑剔,覺得這道筍天婦羅並不是特優
只能說普普通通而已~
我們的套餐是點月套餐(4,000円)及花套餐(3,000円)
首先上桌的是湯豆腐,要先把火煮沸,才能把鍋蓋打開食用
食用時要淋上醬汁及蔥花,個人覺得這首還蠻清淡的
而且不要看它只是豆腐而已,二份套餐的豆腐竟然會讓三個人吃到撐啊~
胡麻豆腐
這是二個套餐都有的菜色,吃起來芝麻味頗重
但靖不愛芝麻,所以也不愛這道菜
愛芝麻的人應該會喜歡吧~
烹煮芋頭
這道菜的重點就是芋頭了,這個芋頭的口感綿綿的,很好吃
整道菜也是屬於清淡的
這個也是二個套餐都有的菜色。
八寸
這是月套餐有的菜色,個人覺得除了擺盤小巧精美之外
還蠻好吃的!
生魚片
這個也是月套餐的菜色,還蠻新鮮的~
蔬菜天婦羅
這個是二個套餐都有的菜色。
靖愛吃天婦羅,這個還蠻好吃的!
連不敢吃茄子的靖都吃了啊~
烤味噌豆腐
這個也是二個套有的菜色
不過靖不愛味噌,所以覺得這道不怎麼樣!
最後二個套餐都會送上白飯及漬物
日本人習慣在套餐最後送上白飯的原因是,怕客人吃不飽
不過其實我們光吃那一鍋湯豆腐就吃的有夠撐了!
這一餐,我們總共花了8,200円
其實原價是8,900円
因為靖在出發前有在網路上找到折價卷,雖然只能打九折
而且只能使用在套餐上
但不無小補啊~
吃完這一餐,其實靖也覺得蠻神奇的
畢竟...在台灣靖幾乎不吃豆類的東西啊~
順正湯豆腐
http://www.to-fu.co.jp/
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