橘之鄉蜜餞形象館  

 

我們從民宿出發後,直接前往宜蘭的「橘之鄉蜜餞形象館」
它位在宜蘭市的梅洲二路,這條路上還蠻多觀光工廠的
像是「亞典蛋糕」、「山寨村」…等,這些地方都可以排在一起順便逛逛

 

橘之鄉蜜餞形象館  

 

首先我們先來到這一棟
房子外面還有金棗樹的裝飾喔~

 

橘之鄉蜜餞形象館  

 

裡面的空間還蠻大的
旁邊擺放了一些像是老舊工具和文字記錄

 

橘之鄉蜜餞形象館 - 靖  

 

也會有超大桌椅可以取景拍照用!

 

橘之鄉蜜餞形象館  

 

架上有滿滿的像是標本一樣的蜜餞
其實黃澄澄的還蠻好看的啦~

 

橘之鄉蜜餞形象館  

 

我們到訪「橘之鄉蜜餞形象館」的重點就是要參加「手作蜜餞DIY」的活動
要價NT$ 150
要參加這個活動,就直接到櫃台報名付款
服務人員會告知到哪一桌等候

 

橘之鄉蜜餞形象館  

 

等候的時候,可以從桌上挑一個罐子和喜歡的布

 

橘之鄉蜜餞形象館  

 

接著服務人員就會來發工具和材料囉~
會有一個塑膠的密封罐、金棗一份

 

橘之鄉蜜餞形象館  

 

接著就是使用工具將每顆金棗的四邊切出縫來

 

橘之鄉蜜餞形象館 - 阿近  

 

接著加入二匙的糖,然後蓋上蓋子
死命的搖它!
話說這真的會搖到手痠,兩個人交換搖比較剛好一點!

 

橘之鄉蜜餞形象館  

 

基本上只要搖到糖完全溶解,甚至糖水的顏色都有金棗的顏色就算是可以了!

 

橘之鄉蜜餞形象館  

 

最後蓋上蓋子,把一開始選的布套上去,就完成了!

 

這一份的保存期限大概是十天
做完之後隔天據說就會很好吃了!
我們回台北後,還拿這罐金棗來醃肉做菜
很好吃喔~酸酸甜甜的!

 

接下來,來看一下「橘之鄉蜜餞形象館」還有什麼好玩的吧~

 


 

 

 橘之鄉蜜餞形象館
    09:00 ~ 18:00(假日延長至19:00)
    03 – 9285758
    宜蘭市梅洲二路33號
    http://agrioz.com.tw/

 

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靖靖地想你...

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