靖靖地想你...

在天空House看完食尚玩家之後，我們才又出去買宵夜
話說花蓮小旅行第一天整天都在下雨，真的很煩人啊～～～

因為食尚播完都11點了，所以能選的宵夜也沒幾間
本來靖是想吃「海埔蚵仔煎」的，結果竟然沒開門啊～～
於是乎，原本不在行程內的「鵝肉先生」就被列入名單內啦～

「鵝肉先生」自民國72年開始，從路邊攤開到店面慢慢的建立起口碑，是在地人的宵夜據點，近年來變成遊客到訪花蓮必吃的美食之一喔～ 

這就是告訴我們平日出遊真的很容易遇到店家公休
而且出外旅行最好多準備幾個備案啊～

總之，當我們到達「鵝肉先生」的時候，攤位上幾乎東西都賣光了
連平日生意都很好啊～～
一樣因為下雨的關係，所以我們沒在店內吃，外帶回天空House吃啦～

乾陽春麵　NT$ 40
靖和阿近都是吃這個
感覺帶回民宿後，麵有一點點糊掉了...
現場吃應該比較好吃些！

燙空心菜（小）NT$ 30
就是普通的燙青菜啦～

糯米鵝血（乾）NT$ 30
這個很多人推薦，但靖覺得它這天的品質不優
口感上太軟爛了！
不過它的醬還不賴，是以醬油膏、鵝燙、蒜頭及九層塔調配出來的特製醬料喔～
可惜的是帶回民宿後，醬汁有一部份都跑出來了...

鵝肉　NT$ 100
鵝肉可以選擇前段或後段，後段的油脂比較豐富
我們選的是後段的，真的有幾塊有點太多油啊～
但鵝肉全部都是鹹水鵝喔，其實肉質還算不錯（扣除那幾塊太油的部份的話啦～）

另外點鵝肉一般來說，老闆會依人數選擇份量
也可以直接跟老闆說要切多少錢啦～

下次有機會再吃「鵝肉先生」的話，靖還要試試店內很受歡迎的鵝尺、鵝腸啦～

話說這一餐宵夜，我們竟然吃的比晚餐還豐盛
真的有夠誇張的...

吃完宵夜，我們就睡啦～
心裡想著...明天要走行程，可以不要下雨嗎？

　鵝肉先生
  　　11:00~00:30
　　  03 - 8331902、03 - 8340898
  　　花蓮市中山路259號